Case study

Carrefour France optimise sa supply chain avec SymphonyAI Retail CPG

11.07.2022 | By Mark Speyers
 

Dans le cadre d’une démarche globale visant à gagner en efficacité et en agilité, Carrefour a lancé un programme d’automatisation des tâches d’approvisionnement récurrentes à faible valeur ajoutée, afin de permettre à ses équipes de se concentrer sur des missions plus stratégiques. C’est dans ce contexte que Carrefour France a souhaité développer une supply chain plus flexible et agile.

En se tournant vers SymphonyAI Retail CPG GOLD Warehouse Replenishment & Instant Insights, Carrefour a fait le choix d’un partenaire reconnu et expérimenté, et d’une solution orientée données pouvant être intégrée avec des systèmes métier tiers et déployée facilement. Carrefour France souhaitait également bénéficier d’un système beaucoup plus rapide et performant, doté de fonctionnalités avancées.

Carrefour a constaté une amélioration significative de la productivité de son équipe grâce notamment à la diminution des processus manuels répétitifs et à l’augmentation du temps consacré aux tâches stratégiques (relations fournisseurs, analyses des KPI). Le temps dégagé à l’analyse permet d’identifier plus rapidement les alertes et la mise en place des plans d’actions avec les partenaires.

La mise en place de GOLD Warehouse Replenishment a permis d’automatiser les taches de passation de commande et ainsi libérer du temps réinvesti sur des taches à fortes valeurs ajoutées telles que l’analyse de performance et le développement de la relation avec les fournisseurs. Par exemple, grâce à la stratification des stocks, GOLD Instant Insight nous a permis d’identifier les potentiels d’optimisation des stocks mais aussi de visualiser leur projection à moyen terme.

  • Franck Noel-Fontana, Directeur Approvisionnements Alimentaire

Résultats/Valeur:

  • Meilleur agilité face à la pandémie
  • Optimisation des surstocks – lLe système GOLD Warehouse Replenishment a permis de réduire significativement les stocks, et de respecter les objectifs de rotations cibles des produits
  • Accueil positif des fournisseurs qui apprécient les gains en termes d’efficacité et de collaboration avec les approvisionneurs de Carrefour France

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